Élise Desaulniers est une chercheuse indépendante et une militante pour les droits des animaux auteure de Je mange avec ma tête (2011), Vache à lait (2013) et Le défi végane 21 jours (2016) Elle a co-écrit deux articles pour l’Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics (Springer 2014) et a reçu le grand prix du journalisme indépendant au Québec (catégorie opinion) pour un texte sur le féminisme et l’antispécisme en 2015. Conférencière et intervenante régulière dans les collèges et les universités, elle vit à Montréal.


Élise, 3 ans, blogueuse

 

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